美しい景色で食べるご飯は格別!一度は食べたい山小屋飯!

美しい景色で食べるご飯は格別!一度は食べたい山小屋飯!

美しい景色で食べるご飯は格別!一度は食べたい山小屋飯!

 多くの登山者にとって、楽しみと言えば『自然の中の解放感』、『山頂の眺め』そして『山ならではの食事』。
 山食の一つである『山小屋飯』、その中で幾つかおすすめを紹介したいと思います。

美しい景色で食べるご飯は格別!一度は食べたい山小屋飯!

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絶品鍋焼きうどん「鍋割山」

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 丹沢山系の入り口付近、都心に住む登山者が比較的登りやすい場所に位置する鍋割山。

 その山頂にある鍋割山荘で提供されているのが、絶品の鍋焼きうどんです。山小屋の食事とは思えない、具だくさんの鍋焼きうどん。優しい味付けが疲れも癒してくれます。

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 天気が良ければ、山頂では美しい富士山を眺める事が出来ます。美しい景色を見ながら、美味しいものを食べる。最高の贅沢ですね。

赤岳鉱泉の本格カレー「八ヶ岳中腹 」

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 八ヶ岳の山小屋はどこもおいしいご飯を提供してくれます。
 
 その中でも、『日本一食事のおいしい山小屋かも?』との声もあるが赤岳鉱泉。実際、宿泊者の為の夕飯には本格的なステーキやボルシチが提供されています。

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 そんな赤岳鉱泉で、休憩する登山者に提供されているのが本場のカレー。

 赤岳鉱泉のカレーは6種類あって 辛さも1~5まであります。本場とうたうだけあって、しっかりと香辛料が聞いています。うーん、スパイシーさが染みる…

夏山にぴったりスイカ!「燕岳(つばくろだけ)」

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 北アルプスの名峰、燕岳。中房温泉からの登山道の合戦尾根は『北アルプス三大急登』とされる厳しい上り坂です。
 その先にある最高の眺望を求めて、日々多くの登山者がやってきます。

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 急坂、合戦尾根の道中にあるのが合戦小屋。宿泊のできない休憩専用の山小屋ですが、ここで提供されるスイカは絶品!

 日本一のスイカともいわれ、大自然の恵みをいっぱいに受けて育った下原のスイカは、急坂で疲れた体には最高の甘さです。

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 山頂近くの山小屋『燕山荘』では、山の中とは思えない本格的なスイーツが楽しめます。最高級の眺望を眺めながら、見た目にも美味しいケーキと紅茶のセットをいただきましょう。

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